2021年5月アーカイブ

またピザを作ろうかな~と思っている薬剤師です。

昨年買ったホームベーカリーでピザ生地も作れるので、それで生地を作ってしまえばあとは具とソースとチーズでピザが作れます!
一度、4種類のピザを同時に作ったことありますが、見た目豪華でよかったですね。
でもなんだかんだやっぱり面倒なので(爆)、普段は2種類にしています。

最近よく作るのがたらこソースピザですね。
パスタ用のたらこソースを使うんですが、このソースとマヨネーズとチーズだけというシンプルなピザです。
でもこれがけっこうおいしいんです!
あとは焼いた後に生ハムとルッコラをのせて食べるのもおススメですね。
調剤業務が休みで時間がある時は照り焼きチキンピザなんかも作ったりします。

アレンジ無制限ですね(笑)。

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